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Le Quinoa

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Le Quinoa

Un quinoa croquant agrémenté d'une brunoise de carottes et de poivrons, comme un air de vacances à Paris !


Du quinoa cuit dans un court-bouillon de légumes, puis agrémenté d'une fine brunoise de carottes et de poivrons pour une note croquante. Accompagné de tomates confites, de pois chiche, de pickles d'oignons et de courgettes vertes.

À manger à température ambiante.

Le plus dur reste à venir : Ouvrez, ajoutez la sauce et dégustez ! 

Quinoa Pickles d'oignons roquette
Poivron Pickles de courgettes  Pois chiche
Tomate confite  Cerfeuil  

 

* Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, et les ingrédients peuvent donc exceptionnellement varier.

Par plat 

Valeurs énergétiques     347 kcal 
Matières grasses 5 g 
dont acides gras saturés 0 g 
Glucides 57 g 
dont sucres 51 g 
Protéines 15 g 
Sel 1 g 

 

* Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, en quantité notamment. Ces valeurs ont donc simplement vocation à vous donner un ordre d'idée sur la qualité nutritionnelle du plat. 

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