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Le Carpaccio de poulpe
5,50 €

Tendres lamelles de poulpe cuit au court-bouillon, accompagnées de tomates confites, de pickles d’oignon rouge, de roquette ainsi que d’une pointe de balsamique de modène. Un plat très délicat, attention à vos papilles !



Ce produit n'est pas disponible à la vente pour l'instant.

Fin et tendre poulpe servi en carpaccio, des tomates cerises confites et des pickles d’oignon rouge viendront agrémentés ce plat. Une salade de roquette avec une pointe de balsamique de modène ornera le tout. 

À manger frais.

Le plus dur reste à venir : Ouvrez, dégustez! 

Poulpe Tomate cerise Oignon rouge
Roquette Olive Balsamique

 

* Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, et les ingrédients peuvent donc exceptionnellement varier

Par plat 

Valeurs énergétiques     149 kcal 
Matières grasses 2 g 
dont acides gras saturés 0 g 
Glucides 6 g 
dont sucres 2 g 
Protéines 23 g 
Sel 0 g 

 

* Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, en quantité notamment. Ces valeurs ont donc simplement vocation à vous donner un ordre d'idée sur la qualité nutritionnelle du plat. 

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