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Mardi 23 Octobre

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La mousse chocolat
6,10 €

Une mousse au chocolat gianguja onctueuse, agrémentée de cacahuètes.

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    Une mousse au chocolat onctueuse par sa recette pour le moins épatante. Le Chef Franck Aboudarham nous propose ici un chocolat gianduja travaillé avec précision pour une mousse à la fois légère et ferme, réalisée sans œuf. Le tout parsemé d’une nougatine aux cacahuètes et d’un fin crumble.

    À manger frais.

    Le plus dur reste à venir: Ouvrez, Dégustez !

    Chocolat gianduja Sucre Crème Crumble Cacahuètes

     

     * Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, et les ingrédients peuvent donc exceptionnellement varier.

    Par plat 

    Valeurs énergétiques     405 kcal 
    Matières grasses 32 g 
    dont acides gras saturés 15 g 
    Glucides 35 g 
    dont sucres 14 g 
    Protéines 21 g 
    Sel 0,01 g 

     

    * Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, en quantité notamment. Ces valeurs ont donc simplement vocation à vous donner un ordre d'idée sur la qualité nutritionnelle du plat. 

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