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« Carra est la base étymologique de garric en latin, autrement dit garrigue qui offre toute la complexité et la richesse aromatique à cette cuvée ».

Ce vin à la robe cristalline et à la couleur rubis, à un nez riche et complexe. L'entrée en bouche est ample, ronde et fraîche avec une bonne structure de tanins. Issu des cépages Syrah et Grenache, il est estampillé AOC Pic Saint Loup.