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Mercredi 27 Septembre

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La Tarte au citron meringuée
6,10 €

Sur un léger sablé, coulis de Mangue et feuille de shiso.
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Petite tarte composée d'un sablé, d'une fine crème citronnée et d'une meringue légère associée à un coulis de mangue :  une explosion de saveur en une bouchée.

A manger à temperature ambiante.

Le plus dur reste à venir: Ouvrez, Dégustez!

Citron Shiso Mangue
Farine Oeuf Crème
Beurre Sucre  

 

* Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, et les ingrédients peuvent donc exceptionnellement varier.

Par plat 

Valeurs énergétiques     237 kcal 
Matières grasses 24 g 
dont acides gras saturés 7 g 
Glucides 23 g 
dont sucres 15 g 
Protéines 4 g 
Sel 0 g 

 

* Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, en quantité notamment. Ces valeurs ont donc simplement vocation à vous donner un ordre d'idée sur la qualité nutritionnelle du plat. 

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