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Mardi 17 Décembre

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L'abricot poché
6,10 €

Un abricot poché, accompagné d'un consommé de fruits. 
    0

    Le Chef Pierre Siewe nous propose ici un dessert tout en légèreté. Un délicieux crémeux citron vert. Accompagné d'une brunoise de mangue et de graines de sarrasin torréfiées.

    À manger frais.

    Le plus dur reste à venir: Ouvrez, Dégustez !

    Chocolat Dulcey Beurre Farine Ananas Fruit de la passion
    Sucre

     

     * Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, et les ingrédients peuvent donc exceptionnellement varier.

    Par plat 

    Valeurs énergétiques     405 kcal 
    Matières grasses 32 g 
    dont acides gras saturés 15 g 
    Glucides 35 g 
    dont sucres 14 g 
    Protéines 21 g 
    Sel 0,01 g 

     

    * Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, en quantité notamment. Ces valeurs ont donc simplement vocation à vous donner un ordre d'idée sur la qualité nutritionnelle du plat. 

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