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Mardi 26 Mars

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Le merlu rôti
13,90 €

Un merlu rôti au beurre de vadouvan, coco rouge relevé au gingembre et légumes du moment.
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    Un merlu rôti au beurre de Vadouvan, un mélange d'épices traditionnelles Indiennes. Pour un poisson à la chaire tendre et goût délicatement parfumé. Le Chef Pierre Siewe vous fait découvrir ici de nouvellles saveurs ! Le tout accompagné de légumes de saison glacés.

    Au four traditionnel

    1. Préchauffer le four à 160 °c.
        Ouvrir votre origami et le pot de sauce.
    2. Mettre l'origami ou la coupelle intérieure ainsi que le pot de sauce au four pendant 12 min.
        Pensez à retirer le couvercle du pot de sauce.
    3. Il ne vous reste plus qu'à déguster !

    Au four à micro-ondes

    1. Régler le four à micro-ondes sur 750W.
        Ouvrir votre origami et le pot de sauce.
    2. Mettre l'origami ou la coupelle intérieure ainsi que le pot de sauce au four à micro-ondes pendant 1 min 30.
        Pensez à retirer le couvercle du pot de sauce.
    3. Il ne vous reste plus qu'à déguster !

    Merlu Vadouvan Carotte  
    Grenade Moutarde  

     

     * Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, et les ingrédients peuvent donc exceptionnellement varier.

    Par plat 

    Valeurs énergétiques     129 kcal 
    Matières grasses 2 g 
    dont acides gras saturés 0,2 g 
    Glucides 3,9 g 
    dont sucres 2,6 g 
    Protéines 24 g 
    Sel 0,1 g 

     

    * Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, en quantité notamment. Ces valeurs ont donc simplement vocation à vous donner un ordre d'idée sur la qualité nutritionnelle du plat. 

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