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La poire caramélisée
6,10 €

Finir sur une pointe de douceur avec ce dessert de saison. Poire caramélisée, purée de coing et sarrasin.


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    Le Chef Pierre Siewe nous propose ici un dessert plein de gourmandise. De tendres morceaux de poires dorés dans du caramel demi-sel, accompagnés d’une purée de coing. Un agréable retour en enfance.

    À manger frais.

    Le plus dur reste à venir: Ouvrez, Dégustez !

     

    Poire Sucre Coing Sarrasin

     

    * Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique et les ingrédients peuvent donc exceptionnellement varier.

    Par plat 

    Valeurs énergétiques     235 kcal 
    Matières grasses 1 g 
    dont acides gras saturés 2 g 
    Glucides 56 g 
    dont sucres 49 g 
    Protéines 2 g 
    Sel 0,1 g 

     

    * Nos plats sont préparés avec amour par nos chefs et dressés directement dans nos pliages. Chaque plat est donc un peu unique, en quantité notamment. Ces valeurs ont donc simplement vocation à vous donner un ordre d'idée sur la qualité nutritionnelle du plat. 

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